生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的(de)呢？按叶子的成(chéng)长状况：按(àn)叶子的馈赠的意思成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球(qiú)生菜两种，一(yī)般来说(shuō)，结球(qiú)生菜呈(chéng)浅绿色(sè)，水分(fēn)多，比(bǐ)较合(hé)适生吃，而散叶生菜一般用作(zuò)菜肴垫(diàn)底、伴(bàn)碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢以及生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的呢，生菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍(réng)是咸的好，生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的(de)仍是咸的好吃，生(shēng)菜(cài)怎样选甜的，甜菜为什么(me)是咸的等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下的(de)日子(zi)常(cháng)识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的(de)。

　　生菜是(shì)日常(cháng)日子中常见的蔬菜，能够生(shēng)吃，亦可炒(chǎo)熟或做汤(tāng)食(shí)用(yòng)，

　　生吃生菜有优(yōu)点也有(yǒu)害处(chù)，生吃生(shēng)菜能够进步养分利用率，也能够(gòu)保(bǎo)存生菜的杰出口感，可是也或许(xǔ)引(yǐn)发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶(yè)子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和结球生(shēng)菜两种，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适(shì)生吃，而散叶(yè)生菜一(yī)般(bān)用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃。<馈赠的意思/p>

　　2、看(kàn)表面：优质的(de)生菜应该是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新鲜，无蔫(niān)叶(yè)、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许(xǔ)会有(yǒu)农药、化肥(féi)的残留，在挑选时(shí)应该闻一下，防止有这(zhè)类化学物质。

挑选生菜的(de)好(hǎo)办法 有什么挑(tiāo)选(xuǎn)生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨(jù)细(xì)挑选，挑选生菜(cài)时应该首选叶片(piàn)较大的生菜(cài)，由(yóu)于这(zhè)样的(de)生菜成(chéng)长(zhǎng)进程愈加(jiā)健康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片形状挑(tiāo)选，在保证(zhèng)叶(yè)片较大的情况下(xià)，咱们应(yīng)该尽量挑选(xuǎn)那(nà)些叶(yè)子坚硬、丰满的生(shēng)菜，留(liú)意调查叶片(piàn)的厚度，应挑选(xuǎn)叶片(piàn)较厚的(de)。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新(xīn)鲜采摘的生(shēng)菜叶(yè)片色(sè)彩为翠绿色，看起来十分(fēn)新鲜，而寄(jì)存一段(duàn)时间后(hòu)，生(shēng)菜的色彩(cǎi)就会变成(chéng)青黄色，所(suǒ)以在选购(gòu)生菜时应该挑选色彩为(wèi)翠绿色的生菜。

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